Nuestras especialidades culinarias
El Haut-Languedoc es un destino ideal para los amantes de la gastronomía y de los productos locales. La región está llena de sabores auténticos gracias a productores comprometidos que ofrecen una gran variedad de productos como miel, quesos, aceitunas, vinos y muchos otros manjares.
Su patrimonio culinario es rico y diverso, con especialidades locales como el fresinat, la bougnette o la croustade, que reflejan la historia y las tradiciones de la cultura occitanas.
