Notre société est située au cœur des Monts de Lacaune, à 800 mètres d’altitude, dans le parc régional du Haut Languedoc. C’est dans cet environnement privilégié du Tarn, que M. Ernest Oberti a créé sa société en 1956.
Aujourd’hui les Salaisons Oberti c’est plus de 60 ans d’expérience dans la confection de produits de salaisons sèches et de charcuterie dans le respect des recettes ancestrales, avec de la matière première rigoureusement sélectionnée (porc français et d’Occitanie).
Depuis 2022, les salaisons Oberti ont rejoint les autres entreprises régionales d’Alliance Terroirs, valorisant le savoir-faire charcutier français.
Nous vous accueillons à Lacaune dans nos ateliers de fabrication à la découverte du célèbre jambon de Lacaune. Ne manquez pas de profiter lors de votre passage de tous nos bons produits en vente dans notre boutique.
- Boutique : lundi au samedi toute l’année y compris jours fériés de semaine
- Visite guidée du circuit de fabrication et du musée : En juillet et août, du lundi au samedi à 10h30 et 15h, y compris jours fériés de semaine (réservation obligatoire).
Aujourd’hui les Salaisons Oberti c’est plus de 60 ans d’expérience dans la confection de produits de salaisons sèches et de charcuterie dans le respect des recettes ancestrales, avec de la matière première rigoureusement sélectionnée (porc français et d’Occitanie).
Depuis 2022, les salaisons Oberti ont rejoint les autres entreprises régionales d’Alliance Terroirs, valorisant le savoir-faire charcutier français.
Nous vous accueillons à Lacaune dans nos ateliers de fabrication à la découverte du célèbre jambon de Lacaune. Ne manquez pas de profiter lors de votre passage de tous nos bons produits en vente dans notre boutique.
- Boutique : lundi au samedi toute l’année y compris jours fériés de semaine
- Visite guidée du circuit de fabrication et du musée : En juillet et août, du lundi au samedi à 10h30 et 15h, y compris jours fériés de semaine (réservation obligatoire).
Ouverture
Du 01/01 au 31/03 du lundi au samedi de 9h30 à 11h et de 14h30 à 16h30.
Du 01/04 au 30/06 du lundi au samedi de 9h30 à 11h et de 14h30 à 17h.
Du 01/07 au 31/08 du lundi au samedi de 9h30 à 11h15 et de 14h à 17h30.
Du 01/09 au 02/11 du lundi au samedi de 9h30 à 11h et de 14h30 à 17h.
Du 03/11 au 31/12 du lundi au samedi de 9h30 à 11h et de 14h30 à 16h30.
Du 01/04 au 30/06 du lundi au samedi de 9h30 à 11h et de 14h30 à 17h.
Du 01/07 au 31/08 du lundi au samedi de 9h30 à 11h15 et de 14h à 17h30.
Du 01/09 au 02/11 du lundi au samedi de 9h30 à 11h et de 14h30 à 17h.
Du 03/11 au 31/12 du lundi au samedi de 9h30 à 11h et de 14h30 à 16h30.
1h
15min
Activités proposées :
Dégustation de produits
Tarifs :
Plein tarif : 4 €
Tarif réduit : 2 € (Sur présentation d'un Passeport Patrimoine tamponné).
Gratuit pour les moins de 10 ans.
Tarif réduit : 2 € (Sur présentation d'un Passeport Patrimoine tamponné).
Gratuit pour les moins de 10 ans.
Modes de paiement :
Carte bancaire/crédit
Espèces
Tourisme adapté :
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
WC + barre d'appui + espace de circulation
Animaux acceptés :
Non
Équipements :
Aire de pique-nique
Toilettes
Aire de stationnement camping-cars
Parking
Salle de projection
Parking gratuit
Services :
Camping-cars autorisés
Boutique
Dépose sur site pour les groupes
Documentation Touristique
Boutique en ligne
Visite :
Visites individuelles libres en permanence
Visites individuelles guidées sur demande
