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Valeurs Parc Naturel Régional
Notre société est située au cœur des Monts de Lacaune, à 800 mètres d’altitude, dans le parc régional du Haut Languedoc. C’est dans cet environnement privilégié du Tarn, que M. Ernest Oberti a créé sa société en 1956.
Aujourd’hui les Salaisons Oberti c’est plus de 60 ans d’expérience dans la confection de produits de salaisons sèches et de charcuterie dans le respect des recettes ancestrales, avec de la matière première rigoureusement sélectionnée (porc français et d’Occitanie).
Depuis 2022, les salaisons Oberti ont rejoint les autres entreprises régionales d’Alliance Terroirs, valorisant le savoir-faire charcutier français.
Nous vous accueillons à Lacaune dans nos ateliers de fabrication à la découverte du célèbre jambon de Lacaune. Ne manquez pas de profiter lors de votre passage de tous nos bons produits en vente dans notre boutique.
- Boutique : du lundi au samedi, y compris jours fériés de semaine,
- Visite libre du circuit de fabrication et du musée : du lundi au samedi, y compris jours fériés de semaine.
Depuis 2022, les salaisons Oberti ont rejoint les autres entreprises régionales d’Alliance Terroirs, valorisant le savoir-faire charcutier français.
Nous vous accueillons à Lacaune dans nos ateliers de fabrication à la découverte du célèbre jambon de Lacaune. Ne manquez pas de profiter lors de votre passage de tous nos bons produits en vente dans notre boutique.
- Boutique : du lundi au samedi, y compris jours fériés de semaine,
- Visite libre du circuit de fabrication et du musée : du lundi au samedi, y compris jours fériés de semaine.
Ouverture
Du 05/07 au 28/08/2025
Visite guidée le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi à 10h30 et à 15h.
Fermé le dimanche.
Réservation obligatoire.
Visite guidée le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi à 10h30 et à 15h.
Fermé le dimanche.
Réservation obligatoire.
Tarifs :
Plein tarif : 6 €.
Gratuit pour les moins de 10 ans.
Gratuit pour les moins de 10 ans.
Modes de paiement :
Carte bancaire/crédit
Espèces
Tourisme adapté :
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
WC + barre d'appui + espace de circulation
Animaux acceptés :
Non
Équipements :
Toilettes
Parking
Salle de projection
Parking gratuit
Services :
Réservation obligatoire
Boutique
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